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グァテマラ アルコイリス[深煎り]
Washed Process
| 商品管理番号 | 8 |
|---|---|
| フレーバー | 《フレーバー》 オレンジ、チョコレート、キャラメル、ブラウンシュガー 深煎りながら華やか。上品で、コクと甘さのバランスに優れた味わいです。 |
| 農園情報 | 《農園情報》 地域：アカテナンゴ地域 農園：アルコイリス農園 精選：水洗式 / WASHED 品種：ブルボン種、カツーラ種 標高： 1,460 - 1,520m |
| 商品説明 | グアテマラ南部、首都グアテマラシティ近郊、アカテナンゴ地方にこのアルコイリス農園はあります。 グァテマラの中でも新しいコーヒー栽培地域ですが、コーヒーの「世界の隠れた至宝」と呼ばれ、 3つの火山に囲まれたこの土地は高品質なコーヒーを生み出すことで急速に発展しました。 アルコイリス農園は火山性土壌のほか降雨量にも恵まれ、無農薬生産を実施。 精選処理も湧き水を使用するなど、環境への取り組みも積極的に行っています。 |
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